Poitou Charentes - Charente Maritime

	Agneau de sept heures
	La Marmite de la mer
	La Mouclade
	Pétales de Saint Jacques et truffes en marinade
	Soupe de poisson

L'incontournable

Fort Boyard

On ne peut pas le manquer. Il est visible depuis toute la côte.
C’est un énorme navire de guerre en… granit et pierre calcaire, dressé là, en pleine mer, face à l'île d'Oléron, pour défendre l’embouchure de la Charente face aux navires anglais… Comme un navire, il est muni de sabords sur toutes ses faces, chaque sabord contenant un puissant canon. On ne peut pas le manquer. Il est visible depuis toute la côte. Il fut bâti en 1804, sur ordre de Napoléon Ier. A la date de son achèvement, sous Napoléon III, après moult péripéties, le ... [ lire la suite ]

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A Saint Jean d'Angély, en terre de Saintonge, vous retrouverez au Cabaret Saint Jean, la féerie des spectacles de cabare ...